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日本酿酒厂邀民众品尝“太空啤酒”

来源:www.zhongliu365.com时间:2011-02-16奇闻指数:编辑:admin手机版


  日本札幌酿酒厂12月2日对外宣布,他们将于明年1月举行一场前所未有的啤酒品尝会,品尝由国际空间站培植的大麦酿制而成的啤酒——“太空啤酒”。
  据介绍,用于酿制啤酒的大麦是由2006年在国际空间站中种植的种子培植而成的,在国际空间站俄罗斯科学实验舱中保存了5个月。这种“太空啤酒”是俄罗斯科学院、一所日本大学和札幌啤酒厂三方共同研制的成果。“太空啤酒”仅酿制了100升,含5.5%的酒精,目前不公开出售。札幌酿酒厂透露,届时将有30对夫妇受邀前来品酒。这些夫妇都是通过抽奖活动挑选出来的,他们将分别前往酿酒厂分布于北道海、大分等6家分厂参加品酒会。
  札幌酿酒厂发言人在新闻发布会上介绍:“这种啤酒的原料100%全是大麦,没有掺任何别的东西。我们厂的畅销产品‘黑牌’( Black Label)很受欢迎,但其中添加了大米。而‘太空啤酒’则是纯大麦酿制,与众不同。”
  近年来,日本啤酒销售量逐年下降,札幌酿酒厂借“太空啤酒”新概念,希望能重新打开啤酒的销路。据悉,国际空间站的菜单上早已没有啤酒的身影,因为酒中含有酒精或气体成份,容易使宇航员在太空中发生不测。而随着近年来人类将目光瞄准火星,啤酒将成为度过枯燥的太空旅行的绝佳饮品。一些科学家也建议在太空食品的清单中添加啤酒。
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