全球都在研制“长寿药”(2)

　　老年医学研究所老年保健品功能评价室教授胡刚则表示，抑制“减寿基因”也是延长寿命的方式之一。目前，国际上基本认定自由基对人体的损伤是导致寿命变短的重要因素之一。俄罗斯科学家研制的抗氧化药物，就是据此原理。

　　延长寿命的6大密码

　　高芳堃表示，在长寿药真正出现之前，更多的科学家已通过分析研究，发现了一些延年益寿的密码。

　　控制热量摄入。理想值：每日1500卡路里以下。

　　德国海德堡素食研究会认为，素食者的寿命要长于没有饮食忌讳的人。高芳堃表示，在对长寿老人的调查中发现，他们每日的人均摄入热量较常人会低一些。广西巴马长寿老人每日人均摄入热量比国际长寿协会推荐的1500大卡还低，只有1400大卡。

　　吃饭速度慢。理想值：每顿饭15分钟。

　　在以长寿著称的地中海地区，慢慢吃饭已成为当地人的长寿秘诀之一。细嚼慢咽可以增加唾液的分泌量，且有助于其与食物的充分混合，增进消化吸收。所以，想长寿，就要慢点吃饭。一般建议，一口饭最好嚼20次以上，每顿饭吃15分钟以上。

　　合理的体质指数（BMI）。理想值：25以下。