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令人头皮发麻的奇怪食物

来源:www.zhongliu365.com时间:2012-08-21奇闻指数:编辑:admin手机版

世界各国人们的饮食文化不尽相同,其中不乏令人头皮发麻的奇怪食物:鱼类生殖腺、毛鸭蛋、牛脑汉堡、虫子奶酪等“美食”成功夺人眼球。

虫子奶酪

意大利撒丁岛的传统食物,做法也相当有意思,把活的昆虫幼虫放入正在发酵的奶酪中,奶酪发酵的过程中,虫子幼虫也慢慢死去。不过食用的时候还是建议把表面的幼虫扫去,免得有”劫后余生”在你吃奶酪时在你眼前蹦来蹦去。

Sannakji

一道韩国美味,小章鱼,这道美味可是活的,在你吃它的时候它的触角还会蠕动,个人觉得还是蛮好吃的。

越南的毛鸭蛋

这种毛鸭蛋其实是一只还未发育完全的胚胎。越南北方人喜欢吃长得老一些的毛鸭蛋,这时的鸭嘴和脚爪都已显雏形。通常这种食物都是煮熟了带壳吃,剥壳前要把里面的肉汤吸掉。蛋壳内即将孵化成功的鸭仔骨头都已成型,但吃起来还是软软的,其实毛鸡蛋比较有名。

巴西的水豚肉

一只成年水豚的体长可达4英尺,体重达140磅。巴西人通常将水豚肉和蒜泥、洋葱、辣椒、桂叶一起腌渍5小时,做成炖菜。水豚肉之所以受欢迎的一个原因竟然是因为天主教徒周五不吃肉,而当欧洲传教士最早在16世纪见到水豚时,是把它当作鱼来看待的。

英格兰的黑布丁

此黑布丁其实并非布丁,而是一种用动物血、肉、脂肪、燕麦和面包加工成的香肠。英国人会在早餐时切上几片,和烤豆、西红柿、蘑菇、鸡蛋一起吃。但是油煎过的黑布丁不仅会提高胆固醇,还使食物的营养成分遭到破坏。


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