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中国吃货们真的拯救了美国一个镇(2)

来源:www.zhongliu365.com时间:2016-05-24奇闻指数:编辑:兜兜隆手机版

  在缅州捕捞龙虾,不仅严格执行许可证制,而且是“世袭”的,即一经发出不得转让,只能继承。除非老渔民去世无继承人,否则不会发出新的许可证,所以申请新证排队10年之久还未兑现的并不鲜见,此举依然是为保护缅州的龙虾资源,确保缅因海域的生态平衡……

  

 

  ▲满大街的龙虾招牌

  缅因州的渔夫为了让新鲜龙虾能够顺利运往中国,会对捕获的龙虾进行筛选,幼小的、过老的扔回海里,剩下的则会丢进盐水罐里保存起来。

  据《中国水产品》,2015年上半年全球龙虾进口量为71,400吨,同比增长15%。最大进口国家是美国,进口量为25,800吨,占总量的36%,其他主要进口国家依次是中国、意大利和法国,进口量分别是7,700吨、6,700吨和5,300吨。

  

 

  在主要进口国中,产品因品种的差异,进口均价差别非常大,但总体来说来自新西兰和澳大利亚的产品进口均价较高,而来自加拿大、美国的产品进口均价较低,而墨西哥、南非和印尼的产品进口均价居于中游。

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