世界上最古老的果树之一，品种高8000多种，却只有数十种优良品种(3)

葡萄之所以能得到消费者的认可，可能与它的营养价值密不可分。葡萄中的多种果酸有助于消化；鲜葡萄中的黄酮类物质，能“清洗”血液，防止胆固醇斑块的形成，葡萄越呈黑色，含黄酮类物质越多；常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益，葡萄比阿司匹林能更好地阻止血栓形成，对预防心脑血管病有一定作用。